Når man skal lave lækker mad, så kræver det også, at man har nogle gode råvarer at lave det af. For det er i høj grad råvarerne, som er med til at bestemme, om det færdige resultat også bliver godt. Og det er faktisk ikke fordi, at det altid er den dyre løsning at vælge, bare fordi man gerne vil have ordentlige råvarer. Det kan man også sagtens få til en ganske fornuftig pris.

Køb lokalt og støt lokalt

Noget af det man kan gøre, hvis man gerne vil have gode råvarer er, at man kan finde de lokale bønder, som sælger økologisk. Dem kan man så købe sine grøntsager, frugter, kød og hvad man ellers gerne vil have. Og på samme tid, er man også med til at støtte op omkring det lokale landbrug. Hvilket også er godt for lokalsamfundet fordi det er det, som de laver af.